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黃原膠在線(xiàn)式粉液分散混合機(jī)

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黃原膠在線(xiàn)式粉液分散混合機(jī),黃原膠(Xanthan gum),又稱(chēng)玉米糖膠或漢生膠,是一種由野油菜黃單孢菌(Xanthomonas campestris)發(fā)酵產(chǎn)生的復(fù)合多糖體。它通常以白色或淺黃色的粉末形式出現(xiàn),具有優(yōu)良的增稠性、懸浮性、乳化性和水溶性。黃原膠在水溶液中表現(xiàn)出良好的熱穩(wěn)定性和酸堿穩(wěn)定性,即使在pH值和溫度條件下也能保持其性能。

產(chǎn)品型號(hào):GLC2000
更新時(shí)間:2025-08-01
廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
訪(fǎng)問(wèn)量:174
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黃原膠在線(xiàn)式粉液分散混合機(jī)

黃原膠的分子結(jié)構(gòu)由重復(fù)的五元糖單元組成,這些單元通過(guò)β-1,4-糖苷鍵連接形成主鏈,并帶有側(cè)鏈結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)賦予了黃原膠在多種工業(yè)領(lǐng)域中的廣泛應(yīng)用,包括食品加工、石油鉆采、紡織印染、造紙、醫(yī)藥等。在食品工業(yè)中,黃原膠常被用作增稠劑和乳化劑,以改善產(chǎn)品的質(zhì)地和穩(wěn)定性。


在實(shí)際應(yīng)用中,黃原膠的分散存在一些難點(diǎn),主要包括以下幾個(gè)方面:

1. 結(jié)塊問(wèn)題:黃原膠顆粒在與水接觸時(shí)容易吸水膨脹,形成結(jié)塊,導(dǎo)致分散不均勻。這種結(jié)塊現(xiàn)象會(huì)阻礙黃原膠的充分溶解和均勻分散,影響其在體系中的功能發(fā)揮。

2. 沉降現(xiàn)象:由于黃原膠顆粒的密度較大,容易在水中沉降。沉降會(huì)導(dǎo)致黃原膠在體系中的分布不均勻,影響產(chǎn)品的穩(wěn)定性和性能一致性。

3. 分散速度慢:黃原膠的分散速度相對(duì)較慢,需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能達(dá)到均勻分散的狀態(tài)。這在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)降低生產(chǎn)效率,增加生產(chǎn)成本。傳統(tǒng)攪拌設(shè)備需要攪拌12小時(shí),改用我們?cè)O(shè)備只需1小時(shí)。并且均勻的分散效果能夠?qū)ⅫS原膠含量提升至3%

4. 對(duì)剪切力敏感:黃原膠在分散過(guò)程中對(duì)剪切力較為敏感,過(guò)高的剪切力可能會(huì)破壞其分子結(jié)構(gòu)。這使得在分散過(guò)程中需要嚴(yán)格控制攪拌速度和剪切力,以避免對(duì)黃原膠性能的損害。

受體系pH值影響:黃原膠的分散效果會(huì)受到體系pH值的影響。在不同的pH值條件下,黃原膠的溶解性和分散性可能會(huì)發(fā)生變化,需要根據(jù)具體的應(yīng)用環(huán)境進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。

黃原膠在線(xiàn)式粉液分散混合機(jī)

黃原膠在線(xiàn)式粉液分散混合機(jī)

相比之下,連續(xù)粉液混合工藝具有高效、可靠、重現(xiàn)性高和產(chǎn)品一致性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。它可以有效避免傳統(tǒng)批次工藝中的諸多問(wèn)題,如粉末結(jié)塊、空氣進(jìn)入、粉塵飛揚(yáng)和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等。連續(xù)式粉液混合設(shè)備能夠處理高達(dá)75%固含量的粉體以及高達(dá)10,000cps的物料,適應(yīng)性強(qiáng)。設(shè)備出入口靈活,可隨意連接罐體與管道。此外,該工藝還可以實(shí)現(xiàn)CIP(在線(xiàn)清洗)和SIP(在線(xiàn)滅菌),進(jìn)一步提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。


上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司專(zhuān)注于粒徑控制技術(shù)、均質(zhì)乳化、研磨與混合分散技術(shù)的工藝咨詢(xún)與應(yīng)用開(kāi)發(fā)。我們的粉液混合分散模塊能滿(mǎn)足您粉液混合的工藝需求。黃原膠在線(xiàn)式粉液分散混合機(jī)

型號(hào)

液體口流量

L/h

最大喂

Kg/h

功率

kW

固體/液體/出口連接DN

GLC2000/4

300

50

4

50/15/15

GLC2000/5

8,000

500

11

50/25/32

GLC2000/10

10,000

2,800

22

80/50/65

GLC2000/20

20,000

6,200

37

125/80/100

GLC2000/30

35,000

8,200

45

150/80/100

GLC2000/50

125,000

11,200

75

200/100/150





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